込み入った枝葉の中に入れても収穫し易い細型刃で、太く硬いブロッコリーの茎を切っても折れ・曲りの無い頑丈な鍛造庖丁です。

玉日本 ブロッコリー収穫庖丁2 150mm

JANコード 4985055009443
ブランド名 玉日本
商品名 ブロッコリー収穫庖丁2
規格 150mm
商品サイズ 幅284×高さ35×奥行き20mm
重量117g
用途 ブロッコリー収穫用。
機能・特徴 抜群の切味が永く続く青二鋼を使用しています。
仕様 ●鋼割込。
●柄長:約122mm。
●全長:約284mm。
●重量:約96g。
注意事項 本来の用途以外には使用しないで下さい。使用前には本体あるいは部品にがたつき・緩みが無いことを確認してください。使用の際には保護めがね・手袋などを着用してください。

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